Diner

Voorgerecht

Carpaccio van rund met Parmezaanse kaaskrullen en balsamico dressing

of

Lauw-warme gamba salade met tomaten-knoflookdressing

 

Hoofdgerecht

Kipfilet, gerold in Parmaham met pestosaus

of

gebakken zalmfilet met citroendille saus

geserveerd met dagverse groente en aardappeltaart.

 

Nagerecht

IJs met seizoensfruit of bavaroise.


Het diner is uit te breiden met vers afgebakken broodjes met kruidenboter, gebakken aardappelen, frietjes en/of een frisse seizoenssalade.

Wij kunnen eventueel ook zorgen voor borden, bestek en glaswerk.

Vanzelfsprekend kunnen wij rekening houden met vegetariërs, maar ook allergieën of dieetwensen zijn bespreekbaar.