Fijnproevers

Voor de fijnproevers zijn deze smaakmakers wat meer gedurfd. Het vraagt van u en ons creativiteit én durf om het uw gasten te presenteren.
Uw gasten worden als het ware uitgedaagd om nieuwe smaaksensaties te proeven en daarmee hun smaak uit te breiden. Bekende en ook succesvolle gerechten zijn smaakvol en kunnen ook prima voldoen maar soms wilt u misschien net iets meer of nét iets verrassends. U zou bijvoorbeeld kunnen denken aan een makreeltapende met zeewier of aan eetbare amuselepels.
En wat dacht u van meelwormen en krekels tijdens een thema avond? Graag zoeken we met u de grenzen op!