Diner

Voorgerecht

Proeverij van diverse koude vleessoorten

of

Proeverij van vissoorten en zeevruchten

 

Hoofdgerecht

Ossenhaas of kalfshaas met eigen jus

of

Tongfilet met Hollandse garnaaltjes in een frisse dille saus.
geserveerd met dagverse groente en aardappelgarnituur..

 

Nagerecht

Grand dessert met diverse kleine zoetigheden.

of

Luxe kaasplank met roggebrood, olijven en rode port


Het diner is uit te breiden met minibroodjes met kruidenboter, risotto of pasta en/of  een frisse seizoenssalade.


Wij kunnen eventueel ook zorgen voor borden, bestek en glaswerk.

Vanzelfsprekend kunnen wij rekening houden met vegetariërs,

maar ook allergieën of dieetwensen zijn bespreekbaar.