Verzorgde borrel en bittergarnituur
Van Hollands aperitief tot een compleet ingerichte bar, met of zonder bediening, aangevuld met:
Koude hapjes;
· Spiesje van Parmaham, mozzarella en basilicum
· Mini garnalencocktail
· Mini kipcocktail
· Gekruide kaasstengels met gerookte zalm
· Prikkertje met gemarineerde gamba in een sweet-chili saus
· Horentje met zalmtartaar en crème fraiche
Warme hapjes;
· Mini pastei met ragout van het seizoen
· Kipspiesje met licht pikante ketjapsaus
· Champignons gevuld met geitenkaas en honing